

(Prodotto a disponibilità limitata dovuta alla sua realizzazione artigianale)
| UVAGGIO | |
| 100% Cabernet. |
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| VINIFICAZIONE | |
| Macerazione di 4 giorni a temperatura controllata di 28 °C. |
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| AFFINAMENTO | |
| In acciaio e poi in bottiglia. |
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| CONSERVAZIONE |
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| Dà il meglio di sé nell'arco di 2 anni. |
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| PROFILO ORGANOLETTICO | |
| Colore rosso rubino intenso. Il bouquet dal profumo vinoso, intenso da frutti di bosco suggerisce un sapore asciutto e ricco di corpo, armonico e vellutato. |
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| ABBINAMENTO GASTRONOMICO | |
| Si accompagna bene con carni arrosto e formaggi stagionati. |
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| DATI TECNICI (possono variare leggermente secondo l'annata) | |
| Tenore alcolico: 12,50% vol |
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| TEMPERATURA DI SERVIZIO |
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| 18 - 20 °C. |